Amaro Montenegro

Jagermaister E’ il 1885, e dopo lunghe e appassionate sperimentazioni dell’erborista bolognese, Stanislao Cobianchi, nasce uno dei più famosi simboli della tradizione liquoristica italiana, l’Amaro Montenegro.
A più di 100 anni di distanza, Amaro Montenegro è l’amaro più conosciuto, consumato e apprezzato in Italia.

Una tradizione inalterata anche nella bottiglia, che con le sue forme sinuose e innovative ha saputo distinguere negli anni l'Amaro Montenegro, custodendone gelosamente il carattere, oltre che il sapore.Sito: http://www.montenegro.it/homepage.htm
Casa Produttrice: Montenegro S.r.l.
Zona geografica: Italia Bologna
Reperibilità del prodotto: In Italia ha una ottima distribuzione al pari dei classici amari italiani. Il prodotto è distribuito in Italia dalla Campari
La leggenda:

Si narra che solo dopo interminabili notti rubate al sonno Stanislao Cobianchi diede vita al più prestigioso degli amari: l'Amaro Montenegro.
Furono proprio la sua profonda passione per l'erboristeria e la sua creatività ispirata dai colori, dagli odori e dai sapori, raccolti nei suoi numerosi viaggi in giro per il Mondo, a rendere così unico l'Amaro Montenegro.
Lo stesso Gabriele D'Annunzio lo definì, quarant'anni dopo, il "liquore delle virtudi".

I cocktails più famosi:
Montenegro e Ginger:
1/3 Amaro Montenegro
2/3 Ginger Ale
Cubes de glace
Décoration:Tranche d'orange
Verre:Tumbler

Amaro Montenegro & Vecchia Romagna
1/10 Amaro Montenegro
5/10 Brandy Vecchia Romagna
3/10 Vermouth Rosso Antico ou rouge
1/10 Sucre liquide
Verre:à coktail
Décoration:cerise rouge

Amaro Montenegro & Tonic

1/2 Amaro Montenegro
1/2 Tonic
Cubes de glace
Décoration:Zeste de citron
Verre:Tumbler

Amaro Montenegro & Jus d’orange
1/3 Amaro Montenegro
2/3 Jus d'orange
Glace pilée
Décoration:Tranche d'orangeVerre:Tumbler
Il nostro giudizio:
Amaro dal gusto leggero e delicato. Sapore dolce e fruttato che riempie il palato e persiste nel tempo. Da bere freddo e con ghiaccio
Per tutti i palati.

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Fernet Amerigo

Il Fernet Amerigo è un amaro prodotto in Italia. 
Liquore amaro nato a Milano tra il XVIII e il XIX secolo, ha funzioni di tonico e digestivo. La sua preparazione si basa, in parte, su infusi di erbe in acqua ed alcool e, dall’altra, preparando decotti a caldo di radici. Senza zuccheri aggiunti, è oramai entrato a far parte delle abitudini di fine pasto degli italiani. Formato: 50 cl. La casa oltre il Fernet produce ben nove altri tipi di spiriti.

Sito: http://www.amerigo1934.it/content/show/section/fernet50cl

Casa Produttrice: Amerigo 1934

Zona geografica: Italia - Savigno - Bologna.

Reperibilità del prodotto: In Italia non ha una buona distribuzioni in bar e ristoranti. E' presente in negozi specializzati.

I cocktails più famosi: nessuno, la casa consiglia semplicemente  di

provarlo d'estate con del ghiaccio a cubetti o granatina.

Il nostro giudizio:

Amaro dal gusto forte. Non Denso scende veloce per poi far sentire tutta la sua importanza dopo qualche secondo. Secco senza lesinare fragranze e sapori che coinvolgono in modo deciso l'olfatto. 

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Fernet Spadoni

Il Fernet Spadoni è un amaro prodotto in Italia. Composto da 19 erbe provenienti da coltivazioni biologiche.

Gradazione alcolica 39°. Il produttore è Molino Spadoni SpA famoso per la produzione di farine. Oltre il Fernet la Spadoni realizza un nocino.

Sito: http://www.molinospadoni.it/prodotti.php

Casa Produttrice: Molino Spadoni

Zona geografica: Italia

Reperibilità del prodotto: In Italia non ha una buona distribuzioni in bar e ristoranti. Può essere ordinato online su diversi siti.

I cocktails più famosi: nessuno attendiamo segnalazioni.

Il nostro giudizio:

Amaro dal gusto forte. Denso e con un  sapore di liquirizia che non passa inosservato. SIcuramente adatto ai palati abituati ai sapori forti che ne potranno apprezzare ogni nota.  Assolutamente da provare  consapevoli del forte rischio di rimanerne innamorati.

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