Unicum

L'Unicum viene prodotto in Ungheria dalla fabbrica Zwack Unicum fondata nel 1840.
Il liquore è oggi prodotto secondo una formula familiare segreta, che comprende più di quaranta piante ed invecchia in barili di quercia.













Sito: http://www.unicum.it/home.htm
Casa Produttrice: Zwack Unicum
Zona geografica: Ungheria
Reperibilità del prodotto: In Italia ha una discreta distribuzione, non al pari dei classici amari italiani.


I cocktails più famosi: ad oggi non ne conosciamo. Segnalateci i vostri cocktails


Il nostro giudizio:
Amaro dal gusto sicuramente forte. Il sapore è veloce e non rimane invadente nonostante la sua importanza.
Sicuramente per palati maturi.

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Fernet Branca

Fernet Branca

Maro creato nel 1845 da Bernardo Branca.

Fatto di ricche note amare e di un retrogusto delicatamente speziato: ogni singola componente ha un sapore differente che dà un tono deciso al sapore finale.







Sito: http://www.fernetbranca.com/
Casa Produttrice: FRATELLI BRANCA DISTILLERIE S.rl.
Zona geografica: Lombardia- Milano.
Reperibilità del prodotto: Forse l'amaro italiano più diffuso nel territorio anche straniero. Non meravigliatevi se durante un viaggio doveste incontrare una bottiglia di Fernet.Branca nel bar del vostro albergo.


I cocktails più famosi creati con il Fernet Branca indicati sul sito dell'amaro sono 4.
Fernandito: 1/7 di Fernet-Branca+6/7 diCola.
Inverno: 1/5 di Fernet-Branca+2/5 di Aperol+2/5 di Acqua Tonica.
Maria Teresea: 1/6Fernet-Branca+2/6Batida de Coco+2/6Crema di menta+1/6Vodka
Quattro Punti: 1/3 di Fernet-Branca+ 2/3 di Punt e Mes.

Il nostro giudizio:
Un classico, amaro di nome e di fatto. Per palati adulti, capaci di superare l'asprezza iniziale per poterne gustare in pieno il gusto. Un liquore forte, riconoscibile all'olfatto.
Liscio mantiene tutte le fragranze

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